4 experiencias gastronómicas en Bogotá que van más allá de reservar mesa
Aprende a catar vinos, hacer sushi, pasta artesanal o café de especialidad. Todo en Bogotá, todo reservable desde hoy.
Bogotá tiene una escena gastronómica que va mucho más allá de ir a un restaurante. Hay experiencias gastronómicas en Bogotá que sí sorprenden donde no solo comes bien sino que aprendes a hacerlo: a catar vinos sin complicarte la vida, a enrollar sushi como si llevaras años haciéndolo, a hacer pasta desde cero con música italiana de fondo, o a entender de café de especialidad con un espresso martini como cierre. Aquí van las 4 que Momenta ya revisó y puede recomendar sin dudarlo.
1. Cata de vinos en Bogotá: aprende a tomar vino de verdad
La mayoría de la gente toma vino sin saber realmente lo que tiene en la copa. No saben si es bueno o malo, no identifican las notas, no entienden por qué uno cuesta tres veces más que otro. Estas dos experiencias cambian eso.
Catas de Garaje: el sommelier que no se la cree
Nicolás Reines es Mejor Sommelier de Colombia 2014 y 2023 y tercer lugar en el Mejor Sommelier de las Américas 2024. Pero se define a sí mismo como «profesor de tragos», no como sommelier. Sus catas de vinos privadas en Bogotá son en un espacio poco convencional —no es bar, no es tienda, no es academia— donde probar varios vinos, aprender sin complicarse, hacer preguntas, reírse y quedarse hasta que el parche fluya. Maridaje incluido.
Catas de Garaje
Duración: 1 hora (más el parche que sigue) · Precio: desde $265.000 por persona
Incluye: varios vinos, maridaje, buena música y buena compañía
Cata de vino con maridaje a domicilio: el sommelier llega a tu casa
Si prefieren vivir la experiencia en casa, la cata de vino con maridaje a domicilio llega con todo el montaje: 3 referencias de vino, copas de cristal, tabla de quesos, carnes maduradas, frutas y el sommelier para guiar la cata. 2 horas, en toda Bogotá y sabana. Desde $174.000 por persona.
2. Clase de sushi en Bogotá: el chef llega a donde estén
Juan Pinilla cocinó en restaurantes con estrella Michelin en México y Barcelona. Hoy hace algo mucho más interesante: va a donde estás, trae todos los ingredientes y en 3 a 4 horas te enseña a hacer sushi de verdad.
La clase de sushi a domicilio en Bogotá incluye arroz, rellenos, técnica de enrollado, recetario y una esterilla de regalo para repetirlo en casa. Cada persona hace sus 2 makis (20 bocados) y al final se sienta a comer lo que preparó. Funciona para parejas, grupos de amigos o equipos.
Lo que necesitas saber
Duración: 3–4 horas · Precio: desde $240.000 (2 personas) hasta $120.000 (más de 50 personas)
Incluye: ingredientes, recetario, materiales y esterilla de regalo
A domicilio en toda Bogotá (domicilio adicional según zona)
3. Taller de pasta con serenata y vino: 3 horas en Italia sin salir de Bogotá
Este es el plan que más preguntas genera cuando la gente lo ve: ¿música italiana en vivo mientras comen la pasta que hicieron ellos mismos? Sí.
El taller de pasta con música italiana en vivo incluye todo: copa de bienvenida, clase de pasta artesanal desde cero, intermedio con antipasti y cóctel, dos platos finales maridados con vino tinto y un saxofonista tocando música italiana. Dura exactamente 3 horas. Disponible en el espacio del host o a domicilio. Desde $190.000 por persona.
Lo que necesitas saber
Duración: 3 horas · Precio: desde $190.000 por persona
Incluye: clase, ingredientes, delantales, cóctel, entrantes, 2 platos, maridaje y música en vivo
4. Cata de café de especialidad en Bogotá: Colombia en una taza
Colombia produce algunos de los mejores cafés del mundo, pero la mayoría de los colombianos nunca han hecho una cata de café de especialidad. Esta experiencia cambia eso en 1 hora.
La cata de café de especialidad en Bogotá de Caffa incluye 3 preparaciones de café de distintos orígenes y métodos, con explicación de aromas, notas y perfiles. Y el cierre: la tercera preparación es un cóctel con licor a base de café —un espresso martini— diseñado para cerrar la experiencia con notas cálidas y memorables. Desde $108.000 por persona.
Lo que necesitas saber
Duración: 1 hora · Precio: desde $108.000 por persona
Incluye: 3 cafés de distintos orígenes y métodos + cóctel de café con licor al cierre
Bogotá tiene una escena gastronómica que va más allá de los restaurantes
Reservar mesa es fácil. Lo diferente es aprender a hacer lo que estás comiendo, entender lo que estás tomando o vivir la gastronomía como un plan completo. Momenta ya encontró los mejores de esos planes en Bogotá y los tiene disponibles para reservar directamente.
#NospiPaParchar
Explora todas las experiencias gastronómicas y reserva directo, sin intermediarios.
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Entre las mejores opciones disponibles en Bogotá están las catas de vinos con sommelier (en un espacio privado o a domicilio), las clases de sushi con chef profesional a domicilio, el taller de pasta artesanal con música italiana en vivo y las catas de café de especialidad. Todas estas experiencias están disponibles con reserva directa en Momenta.
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Dos opciones destacadas: las Catas de Garaje con Nicolás Reines —Mejor Sommelier de Colombia 2023— en un espacio informal y sin pretensiones, o la cata de vinos a domicilio donde el sommelier llega a donde estés con todo el montaje incluido.
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Sí. El taller de sushi de Momenta funciona completamente a domicilio: el chef llega con todos los ingredientes y materiales, enseña la técnica de enrollado y al final cada persona come los 20 bocados que preparó. Aplica para toda Bogotá y alrededores.
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Las experiencias gastronómicas de Momenta van desde $108.000 (cata de café) hasta $265.000 (cata de vinos con sommelier). El precio incluye todos los materiales, ingredientes y la guía del experto. No hay costos escondidos.
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No. Todas están diseñadas para personas con conocimiento mínimo o nulo en el tema. El objetivo es aprender disfrutando, no impresionar con conocimientos previos.
